Coletiva Tempero de Oyá promove encontros que exaltam os saberes e a culinária da quebrada
No dia 21 de fevereiro de 2026 (sábado), às 15h , o projeto Sabores do Tempo – Conexões Entre o Saber e o Fazer , da Coletiva Tempero de Oyá (@temperode_oya), abre sua programação com a primeira atividade gratuita na Comunidade Cultural Quilombaque , em Perus, na Zona Noroeste de São Paulo . É nesse território de forte resistência cultural que a cozinha se transforma em espaço de formação, memória e articulação comunitária, como um laboratório de futuros possíveis. A abertura será com a roda de conversa “Nutrição e Saúde” , com Valéria Pássaro . A programação segue em 21 de março de 2026 (sábado), às 15h , com o encontro “Soberania alimentar: plantar e colher” , com Bruna Macedo . E em 18 de abril de 2026 (sábado), às 15h , Dani Souza conduz a roda de conversa “Racismo alimentar” . Todos os encontros são gratuitos e contam com tradução em LIBRAS . Ao todo, serão três rodas de conversa que articulam alimentação, território e justiça social, promovendo reflexão crítica sobre saúde, aut...
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